en toute simplicité

30 mai 2009

cuisses de poulet au riz, aux petits pois et poivrons

Aujourd'hui une petite recette avec des cuisses de poulet badigeonnées avec cette pâte à rotir de chez www.hectorpoulet.com elle est bien épicée à souhait... pour4 personnes : - 4 cuisses de poulet - 20 g de riz basmati - 300 g de petits pois - 4 tomates...

Posté par jacre à 11:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, tomates, petits pois, riz basmati

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28 mai 2009

cheese cake à la fraise

ce gâteau ou plutôt la recette vient du blog Croquant-Fondant...Gourmand de http://avecmichele.canalblog.com , un blog que je visite régulièrement et une amie (virtuelle) que j'aime beaucoup. Ce petit gâteau est bien frais et maintenant que les fraises...

Posté par jacre à 21:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, fraises

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27 mai 2009

gâteaux croquants aux pistaches

Nous sommes allés nous balader au bord de la mer et au retour (heure du repas), les enfants restant manger, il n'y avait rien comme dessert, alors je réfléchis vite fait et je trouve cette recette et hop en deux, trois mouvements les gâteaux tout croquant...

Posté par jacre à 11:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistaches

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24 mai 2009

rouleau de jambon de bayonne au fromage

une petite entrée bien fraîche car enfin le beau temps est arrivé, sortez le parasol, et mettez la table de jardin et enfin...on peut déjeuner dehors..j'ai trouvé cette recette sur le 'Maxi cuisine' et je l'ai adapté avec les ingrédients que j'avais......

Posté par jacre à 22:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, féta, graines de pavot, ciboulette, huile de pistache

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22 mai 2009

salade poires, radis, lardons aromatisé au vinaigre de poire

Ce qui est bien avec une salade, c'est qu'on peut y mettre ce que l'on a envie et même y incorporer des fruits... Dans cette salade, on y met : des lamelles de poires de la salade mélangée (roquette, mache...) quelques tomates cerises du maïs des lardons...

Posté par jacre à 20:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, foie gras, maïs, radis, tomate cerise

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20 mai 2009

terrine de brocolis à l'amande

petite terrine de légume (brocolis) à préparer la veille, à déguster avec une petite sauce au fromage blanc... - 1 brocolis - 250 g de ricotta - 5 oeufs - 50 g de poudre d'amande - 15 cl de crème liquide - des amandes effilées - graines de pavot - sel...

Posté par jacre à 23:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ricotta, amandes, graines de pavot, brocolis

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18 mai 2009

gâteau mascarpone et mangue au sirop de spéculoos

un début de semaine frileux, alors pourquoi ne pas faire un gâteau vite fait et bon pour le moral... - 125 g de mascarpone - 140 g de farine - 1 sachet de levure - 3 càs de sirop de spéculoos - 2 oeufs - sucre roux - 1/2 mangue préchauffez le four à 180°...

Posté par jacre à 18:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, mangue, sirop de spéculoos

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17 mai 2009

petits muffins au safran

petits gâteaux tout jaune et parfumé au safran avec des petites graines de pavot bleu de chez bahadourian ... J'ai utilisé 2 plaques de 8 empreintes - 100 g de beurre fondu - 3 oeufs - 150 g de sucre - 1 yaourt nature - 200 g de farine - 1 sachet de levure...

Posté par jacre à 17:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: safran, yaourt, graines de pavot

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13 mai 2009

taboulé au quinoa

recette prise sur le "elle à table" et avec le quinoa le taboulé est délicieux... j'ai changé un tout petit peu la recette ou plutôt adaptée avec les ingrédients que j'avais... Pour 6 personnes : - 300 g de quinoa - 1 oignon rouge émincé - 1/2 bouquet...

Posté par jacre à 12:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: maïs, pois chiche, quinoa, huile de noix, piment d'espelette

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10 mai 2009

crumble bananes et fraises

j'avais un reste de brioche un peu rassie que je ne voulais pas jeter alors j'ai pensé pourquoi ne pas en faire une pâte à crumble et sous ce crumble mettre des fruits passée dans un peu de beurre avec du miel d'oranger de chez bahadourian, un miel délicieux...

Posté par jacre à 19:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, bananes, crumble

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