en toute simplicité

30 juillet 2009

velouté de courgettes à l'indienne

Vous pouvez aussi bien la déguster en verrines en amuses-bouche qu'en petite soupe le soir, ce velouté vient du blog de Michèle ( http://avecmichele.canalblog.com ) et essayé c'est l'adopter... - 800 g de courgettes - 2 petits oignons nouveaux - 1 gousse...

Posté par jacre à 19:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, courgettes, curry

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29 juillet 2009

poulet aux petits légumes citronnés

Aujourd'hui, temps maussade, un petit plat chaud ça fait du bien.... Pour 4 personnes : - 500 g de blancs de poulet coupés en morceaux - 150 g de pois gourmands - 3 carottes - 4 oignons blancs - le jus d'un citron - 3 càs d'huile d'olive - 1 bouquet de...

Posté par jacre à 18:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, carottes, pois gourmands

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26 juillet 2009

cookies à la pâte de spéculoos et crambrerry

Une petite douceur pour le goûter, une envie d'employer de la pâte de spéculoos alors pourquoi pas des cookies, ça se mange sans faim... Pour 18 cookies : -100 g de pâte de spéculoos - 150 g de sucre roux - 150 g de farine - 50 g de beurre - 1 oeuf -...

Posté par jacre à 19:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: spéculoos, cramberry

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25 juillet 2009

taboulé aux pois chiches

Le soleil revient, alors je peux faire une petite entrée bien fraîche, surtout pas compliquée... Pour 4 personnes : - 250 g de couscous moyen de chez bahadourian - 1 grande boîte de pois chiches - 4 tomates - 2 petits oignons blancs - 1 bouquet de coriandre...

Posté par jacre à 12:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates cerises, coriandre, pois chiche, couscous

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23 juillet 2009

verrines de courgettes

cette recette vient du blog de Mamina ( http://mamina.fr ) j'y trouve toujours de super recette, il est merveilleux, si vous ne le connaissez pas, n'hésitez surtout pas... Pour 12 mini-verrines - 2 belles courgettes - 2 petits oignons nouveau ciselé -...

Posté par jacre à 20:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistaches, cougettes

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21 juillet 2009

verrines de melon au balsamique

plateau d'amuses-bouche pour l'anniversaire de mon zhome, aujourd'hui je vous donnerai la recette des verrines de melon au balsamique, une petite verrine bien fraîche, enfin quand il fait chaud... Pour 12 verrines : - 2 melons - 1 poignée de feuilles...

Posté par jacre à 18:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: melon, vinaigre balsamique

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20 juillet 2009

tarte croquante aux abricots

Encore une tarte à l'abricot me direz-vous, mais oui ce sont des fruits de saison et j'adore ça alors je ne résite pas quand je trouve une bonne recette sur le Maxi-cuisine de ce mois-ci... pour cette tarte j'ai utilisé du cacao de chez http://monbana.fr...

Posté par jacre à 15:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistaches, chocolat, abricots

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17 juillet 2009

babas au rhum

Depuis un moment déjà je voulais essayer de faire des babas au rhum, et l'autre jour je suis tombé sur la recette sur le blog de Mel ( http://lacuisinedemel.canalblog.com ) je n'ai rien changé à la recette, n'hésitez pas à bien imbiber vos babas avec...

Posté par jacre à 13:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhum

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14 juillet 2009

soupe de l'été

une soupe bien complète qui fera du bien car aujourd'hui il ne fait pas beau, il pleut de temps en temps alors cette soupe est la bienvenue... elle vient du blog de ma copine Timia "Ô la miéu bella Nissa...et Sicile" de chez Marmiton... - 3 à 4 pommes...

Posté par jacre à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, carottes, pommes de terre, pâtes, fèves, fenouil

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11 juillet 2009

potatoes

génial en accompagnement pour un barbecue et on peut y mettre les épices que l'on veut... - 6 pommes de terre nouvelles (de préférence) - 2 càs de farine - 4 à 5 càs d'huile d'olive - sel et poivre - paprika - persil plat haché préchauffez le four à 190°...

Posté par jacre à 14:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, paprika, persil

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