en toute simplicité

11 novembre 2008

cannelés

à préparer la veille... l'extérieur croustillant, l'intérieur moelleux, à manger à n'importe quel moment de la journée... - 1/2 l de lait - 2 oeufs entiers et 2 jaunes - 1/2 gousse de vanille - 1 càs de rhum - 100 g de farine - 200 g de sucre - 25 g de...

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Tags: vanille, rhum

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5 novembre 2008

panna cotta au foie gras et chutney poire gingembre

bientôt Noël, alors je commence à faire quelques essais, en voici un... - 20 cl de crème - 150 ml de lait - 80 g de foie gras - 1/2 càc de gingembre en poudre - 2 g d'agar-agar Dans une casserole, faire fondre le foie gras avec le lait et la crème. Mixer...

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Tags: foie gras

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5 novembre 2008

concours

CONCOURS "A.F.TOUCH CUISINE" Bonsoir à tous, Mon blog a été accepté pour participer au concours organisé par A.F. TOUCH CUISINE . Le principe est simple: je participe au classement qui permettra grâce à vos votes de déterminer quels sont les 10 blogs...

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4 novembre 2008

échange goumands

Il ya des forum très sympathique et celui-ci fait partie "Plaisirs Goumands", allez-y faire un tour, vous ne serez pas déçu. On y parle de tout, mais bien-sûr de cuisine et des échanges gourmands, des binômes sont organisés par Charmela et Cojocano, 2...

Posté par jacre à 16:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 novembre 2008

tag des recettes de la semaine

J'ai été taguée par prunille du blog http://lesgourmandisesdeprunille.blogspot.com Le principe choisir 6 blogs parmi les recettes de la semaine dans blog-appétit et sélectionner selon vous les meilleures recettes de 2 entrées, 2 plats et 2 desserts. règle:...

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1 novembre 2008

cake au carambar

cette recette m'a été donnée par Andegis du blog http://unepetitedebutante.skynetblogs.be/ , n'hésitez pas à aller sur son blog - 3 oeufs - 160 g de sucre - 150 g de farine - 1/2 sachet de levure - 150 g de beurre (je n'ai mis que 120 g) - 20 carambars...

Posté par jacre à 18:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 octobre 2008

message

CHANDELLE POUR LE CANCER S.V.P., ne pas l'éteindre. Lui permettre de faire le tour du monde ! CHANDELLE POUR LE CANCER > > Tout ce qui est demandé c'est de garder cette flamme en circulation. > Même si ce n'est qu'une seule personne de plus. > Faites-le...

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28 octobre 2008

i love your blog

Merci à http://lncuisine.canalblog.com je l'en remercie infiniment, ça fait toujours plaisir de vous recevoir sur ce blog et de vous faire partager ma passion.Voici les règles de ce tag:1. Mettre la règle sur votre blog2. Mettre le logo 'I Love Your Blog"...

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27 octobre 2008

délices praliné aux pèches

Pour ce gâteau il vaut mieux avoir un cercle pour le montage du gâteau.. - une boîte de pêches au sirop - 130 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 3 oeufs - 1 pincée de sel - 75 g de farine - 200 g de chocolat praliné - 500 ml de crème fraîche - chocolat...

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Tags: chocolat praliné, pêches

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22 octobre 2008

lasagnes aux épinard/ricotta et saumon fumé

- 9 plaques de lasagnes - 400 g d'épinard surgelés - 6 tranches de saumon fumé - 10 cl de crème liquide - 250 g de ricotta - 50 g de pignons de pins - beurre pour le plat - sel, poivre - 50 g de beurre et 50 g de farine (pour la béchamel) - du lait Préchauffez...

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Tags: ricotta, épinard, saumon fumé

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