Le soleil n'étant pas là, un peu de chocolat est toujours le bien venu... - 6 jaunes d'oeufs - 50 g de sucre semoule - 60 cl de crème liquide - 10 cl de lait - 150 g de chocolat - cassonade Cassez le chocolat en morceaux, le mettre dans un saladier et...

un petit essai de crème avec du chocolat blanc, j'avais fait un premier essai avec un peu trop de chocolat et c'était resté un peu liquide (tout avait été mangé quand même). - 40g de chocolat blanc - 3 jaunes d'oeufs - 20 cl de crème liquide - 30 g de...