verrines de melon au balsamique

plateau d'amuses-bouche pour l'anniversaire de mon zhome, aujourd'hui je vous donnerai la recette des verrines de melon au balsamique, une petite verrine bien fraîche, enfin quand il fait chaud...

Pour 12 verrines :

- 2 melons

- 1 poignée de feuilles d'estragon

- 4 càs de vinaigre balsamique

- le jus d'1 citron

- sel, poivre

Dans votre melon, faire des petites boules avec la cuillère parisienne et mettez les dans un saladier.

Hachez l'estragon, ajoutez dans le saladier, puis versez le vinaigre balsamique et le jus de citron, remuez pour mélanger. Mettez au frais et laisser macérer 2 heures.

Répartissez dans les verrines et servez bien frais

Comments

[Choupette]

Melon et balsamique vont bien ensembles! ;-)

[Laitea]

Bravo, c'est vraiment très très joli, quel chance!
8:o)

[Biscottine]

Tes petites verrines donnent envie de prendre l'apéro!

[Mamouzette]

Très jolie verrines,

bon anniversaire à ton homme,

merci de ta visite, bonne soirée, bisous, Mamouzette

[clemence]

voilà une sympathique petite verrine...