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29 mai 2008

muffins citron aux graines de pavot

muffins citron aux graines de pavot
- 4 oeufs - 180 g de sucre - 80 g de beurre - 120 g de farine - 1 sachet de levure chimique - le jus de 3 citrons - 2 càs de graines de pavot Préchauffez le four à 180° Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Dans un saladier battez les jaunes d'oeufs...
Posté par jacre à 19:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 mai 2008

mendiants

mendiants
Une petite douceur bien chocolaté à déguster en toute occasion..normalement vous pouvez en faire une trentaine. - 30 noisettes décortiquées - 30 amandes émondées - 15 cerneaux de noix - des fruits secs (papaye, goyave ect...) en petits morceaux - 300...
Posté par jacre à 18:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 mai 2008

madeleines coco

madeleines coco
Avec le reste du lait de coco, je me suis dis pourquoi pas essayer... - 3 oeufs - 150 g de beurre fondu - 150 g de farine - 4 càs de lait de coco - 2 càs de poudre de coco - 1 càc de levure - 150 g de sucre Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Battez...
Posté par jacre à 19:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 mai 2008

madeleines

madeleines
Ah les madeleines, que de temps j'ai passé à chercher une recette de madeleines légères, je pense que c'est fait... - le jus de demi-citron - 3 oeufs - 150 g de beurre fondu - 150 g de farine - 1 càc de levure - 150 g de sucre semoule Séparez les blancs...
Posté par jacre à 13:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 avril 2008

meringues

meringues
Que faire avec des blancs d'oeufs, eh bien des meringues c'est si facile et ça se mange bien, sans faim.. - 80 g de blancs d'oeufs - 160 g de sucre préchauffez votre four à 100° Dans un saladier, battez au fouet électrique vos blancs d'oeufs, quand ils...
Posté par jacre à 14:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 avril 2008

macarons tiramisu-caramel au beurre salé

macarons tiramisu-caramel au beurre salé
Enfin j'y suis arrivée, j'ai pris la recette sur le livre "leçon par Sébastien Serveau" sur les macarons, super bien expliqué avec photos, on ne peut pas se tromper. macarons : - 110 g de poudre d'amandes - 225 g de sucre glace - 120 g de blancs d'oeufs...
Posté par jacre à 21:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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