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jeudi 27 novembre

tourte à la viande épicée

- 500 g de viande crue hachée (pour moi viande de boeuf) - 1 oignon - 2 gousses d'ail - sel, poivre - 1/2 càc d'épice tandori - 2 pâtes feuilletéé Préchauffez le four à 180° Mélanger ( à la main), la viande, l'oignon et l'ail, les épices dans un saladier . Tapisser un moule avec une pâte feuilletée, puis répartissez votre mélange dessus. Couvrez avec la deuxième pâte. Piquez la pâte et faites une petite cheminée au milieu, Mettre au four pour 20 mn.
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