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mardi 03 février

jambonneau croustillant aux graines

- 1 petit jambonneau - 1 oeuf - 2 càs de farine - 2 càs de graines de sésames - 2càs de graines de pavot - 30 g de beurre - 2 càs d'huile d'arachide Taillez le jambonneau en petits cubes, passez les dans la farine puis dans l'oeuf battu et enfin dans le mélange sésames/pavot. Faites chauffer l'huile et le beurre dans une poêle et faires dorer 3 mn les dés de jambon.
Posté par jacre à 09:17 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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