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les recettes que j'aime

samedi 03 mai

gratin de harengs

Non, non je ne suis pas allée en Suède (j'aurais bien aimé...) mais j'ai acheté un livre de recette chez Ikéa sur la gastronomie suédoise... et nous avons aimé... Pour 4 personnes : - 4 filets de harengs - 8 pommes de terre cuites  - 2 gros oignons - 2càs d'aneth ciselé - 1 càs de fromage rapé (j'en ai mis un peu plus) - 3 oeufs - 3 cl de lait (j'en ai mis un peu plus) - sel, poivre Coupez les pommes de terre en rondelles ainsi que les oignons. Dans un plat à four bien beurré, alternez pommes de... [Lire la suite]
Posté par jacre à 20:23 - - Commentaires [4] - Permalien [#]