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les recettes que j'aime

jeudi 13 août

tarte courgettes et aux trois fromages

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Toujours dans les courgettes, il faut trouver des recettes pour les employer et pour celle-ci, oui il faut aimer le fromage car il y en a trois... et il faut que je vous avoue que j'ai joué ma fainéante pour la pâte...

- une belle courgette  ou alors trois petites

- 100 g de mozarella di buffala

- 100 g de gorgonzola

- 100 g de gruyère rapé

- 4 oeufs

- 20 cl de crème liquide

- 1 pâte brisée

- poivre

Préchauffez le four à 180°

Laver et éplucher la ou les courgettes, évidez-les et coupez les en petits dés, faites revenir le tout dans une sauteuse avec un peu d'huil d'olive pendant environ 10 mn.

Tapissez le moule à tarte avec la pâte, mettez par dessus les dés de courgettes. Réservez.

Dans un saladier, battez les oeufs, la crème, les fromages coupés en morceaux, le gruyère et poivrez le tout. Versez cette préparation sur les courgettes et enfournez pour 25 à 30 mn.

Posté par jacre à 18:55 - entrée - Commentaires [19] - Permalien [#]
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Commentaires

    J'imagine le délice, les 3 fromages ne me font pas peur!!!

    Posté par babouchka, jeudi 13 août à 19:13
  • avec tous ces fromages... quel délice !

    Posté par tallula, jeudi 13 août à 19:31
  • etant fan de fromages, je prends, surtout avec des courgettes !

    Posté par clemence, jeudi 13 août à 19:33
  • SUPER

    quel régal ! autant les recettes que les photos !

    Posté par Jeanne-Marie, vendredi 14 août à 07:27
  • Pas l'envie de ma balader sur les blogs hier encore... je vais reprendre doucement aujourd'hui. Bises.

    Posté par mamina, vendredi 14 août à 08:50
  • Avec tant de fromage, ça me va!

    Posté par Biscottine, vendredi 14 août à 08:57
  • fondant à souhait cette association

    Posté par Cricridam, vendredi 14 août à 10:14
  • ce doit être un pur délice!!!!!!!!

    Posté par chafin, vendredi 14 août à 11:05
  • J'aime beaucoup !

    Posté par Chris, samedi 15 août à 15:10
  • très jolie! je l'aurais adorée! biises micky

    Posté par mickymath, samedi 15 août à 20:33
  • ça me donne envie d'en faire une à midi

    Posté par océane, lundi 17 août à 09:07
  • J'aime bien ton site, viens voir le miens pour un petit clique ou 2 si ça te dis



    http://www.new-york-lawyers-listing.com/

    Posté par New York Lawyers, mardi 18 août à 07:31
  • oui des courgettes c'est bon, mais cuisinées c'est mieux, ta recette me va tout à fait !

    Posté par pascaloue, mardi 18 août à 08:38
  • Hummm !!! trois fromages...et courgette mais quel délice !! bises

    Posté par celiane82, mardi 18 août à 11:39
  • C'est une tarte bien appétissante avec ces trois fromages !
    Bisous, Doria

    Posté par Doria, mardi 18 août à 16:43
  • Avec une belle salade verte et un p'tit rosé bien frais !!!! j'adore

    Posté par Philou, mardi 18 août à 20:13
  • Une très belle tarte avec tout ce que j'aime. Merci
    Bizz

    Posté par zohra, mercredi 19 août à 17:51
  • Et bien elle ne peut pas mieux tomber pour moi qui raffole du fromage ! Excellente idée merci
    bises

    Posté par Mamounette 85, jeudi 20 août à 12:19
  • Excellente cette tarte avec les trois fromages!!

    Posté par gourmandelise, jeudi 07 janvier à 11:33

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