1 août 2009
tomates d'amour
Aujourd'hui petite recette toute simple que beaucoup d'entre vous connaisse déjà et très appréciée à l'heure de l'apéro...
- 200 g de tomates cerises
- 100 g de sucre en poudre
- 10 cl de vinaigre balsamique
- grains de sésame
Faites un caramel avec le sucre, le vinaigre et un trait d'eau, piquez les tomates cerise avec un cure-dents
Gardez le caramel chaud et trempez-y la base des tomates puis dans les graines de sésame. Posez les tomates sur un papier sulfurisé pour refroidir.
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