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dimanche 22 mars

moelleux à la pistache et framboise

Et c'est reparti pour le tourbillon des moelleux, cette fois-ci je vous présente un moelleux à la pistache et framboise... - 100 g de framboises - 3 oeufs - 100 g de beurre - 85 g de sucre - 65 g de farine - 50 g de pistaches en poudre - 1/2 càc de leuvure - sucre glace pour la déco - 1 pincée de sel Préchauffez le four à 200°. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Fouettez les jaunes avec le sucre, ajoutez le veurre fondu, la farine, la levure et le sel. Montez les blancs en neige, incorporez la... [Lire la suite]
Posté par jacre à 19:23 - - Commentaires [22] - Permalien [#]
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