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samedi 18 octobre

brownies //pistaches

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- 250 g de chocolat noir

- 150 g de sucre

- 110 g de beurre

- 1 sachet de sucre vanillé

- 60 g de farine tamisée

- 3 oeufs

- 1 pincée de sel

- 20 g de pralin

- 20 g d'amande broyées

- 20 g de pistaches non salées

Préchauffez le four à 180°

Faites fondre le beurre au micro-onde. Cassez le chocolat en morceaux et faites le fondre au bain-marie.

Mélangez le chocolat fondu avec le beurre puis ajoutez les sucres, et les oeufs un à un et mélangez, ajoutez une pincée de sel puis enfin la farine tamisée. Incorporez le pralin, les amandes et les pistaches.

Versez le tout dans votre moule beurré si pas en silicone et faites le cuire 15 mn. Attendez qu'il soit bien froid pour le couper en petits carrés.

Posté par jacre à 18:50 - gâteaux - Commentaires [11] - Permalien [#]
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Commentaires

    Ah, si seulement je pouvais trouver des pistaches non salées... c'est un régal pour les yeux ton brownies !!

    Posté par pralinette, samedi 18 octobre à 19:01
  • Humm un vrai délice ces brownies !

    Posté par Elodie, samedi 18 octobre à 19:04
  • ils sont superbes!

    Posté par pupuce, samedi 18 octobre à 21:28
  • Ils sont magnifiques ces brownies! Je n'ai que de la pâte de pistache mais ça devrait marcher aussi

    Posté par Clem, samedi 18 octobre à 22:18
  • amandes et pistache, pas trop de beurre ni de sucre : le brownie idéal !

    Posté par clemence, dimanche 19 octobre à 07:27
  • miamh!!

    magnifiques!
    tes brownies sont tellement tentants,...que c'est dur résister...

    Posté par lory, dimanche 19 octobre à 12:06
  • Il serait parfait pour gouter !

    Posté par Chris, dimanche 19 octobre à 15:02
  • Un régal !!!! Avec des pistaches, il doit être super bon avec ce petit croquant en plus.
    Bisous et bon dimanche, Doria

    Posté par Doria, dimanche 19 octobre à 17:09
  • Oh la la avec du pralin et tout et tout waw !!!

    Posté par chouya, dimanche 19 octobre à 23:40
  • il faufrait que j'en fasse à mon homme car il adore ca les brownies

    Posté par titichoupinette, mercredi 22 octobre à 10:36
  • bon moi de toute façon je craque pour le chocolat alors !! :p Belle soirée et @ bientôt
    ml

    Posté par ml, vendredi 24 octobre à 20:16

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